Cal Janny, un nou servei de bar per als martinencs
Al carrer de Ferran Muñoz número 10, a prop de l’Ajuntament, concretament on aquests darrers anys havia estat el restaurant Cal Manescal, la família de Joan Millan, més conegut popularment pel “Janny”, des de principis de desembre que ha posat en funcionament un nou servei de bar que porta per nom Cal Janny.
La família Millan, que ha agafat el local en règim de lloguer, ofereix a part dels serveis típics de bar –begudes, cafès, tapes...- també plats combinats, entrepans freds i calents, esmorzars, carns a la brasa i pizzes. Com especialitat ofereixen els plats de la casa basats en tripa i pota, xai amb bolets, freixura, així com anxoves del cantàbric.
L’horari habitual d’obertura al públic és de dilluns a divendres de 9 del matí a 11 de la nit, i els caps de setmana de 2/4 de 10 del matí fins a les 11 de la nit. En cas excepcional, com partits de futbol o altres esdeveniments d’interès popular, no es tancarà fins acabar l’acte.
El Janny, que compta amb una experiència professional de dos anys explotant un petit bar a Puigdàlber, ara vol provar sort al seu poble, aprofitant les bones instal·lacions que ja tenia l’antic restaurant Cal Manescal –menjador, cuina, lavabo- i tan sols ha hagut de reformar la barra, engrandint-la i adequant prestatgeries.
El Martinet, Associació d'Informació i Divulgació Cultural de Sant Martí Sarroca
