Valoració positiva de les xifres de venda de cava de l’Associació de Viticultors
L’Associació de Viticultors ha mostrat la seva satisfacció per les dades facilitades pel Consell Regulador del Cava, que destacaven l’augment d’un 1,38% en les vendes de cava, cosa que representa 3.100.000 ampolles més que l’any anterior. Aquesta circumstància té més valor pel context de crisi econòmica i pel fet que altres zones, com la Rioja o la Champagne, han tingut pèrdues de mercat del 4,8 i el 7,4 respectivament. Aquest fet reflecteix que la relació qualitat-preu del cava en aquests moments de crisi mundial és molt bo, gràcies a l’esforç de tots, tant viticultors com elaboradors. L’associació també es va fer ressò d’unes declaracions del conseller d'Agricultura, Alimentació i Acció rural, Joaquim Llena, partidari de reforçar el sector primari perquè els pagesos puguin participar també d’aquests bons resultats, recordant que fa més de deu anys que els viticultors estan produint a uns preus que en molts casos es troben per sota del preu de cost, amb la consegüent descapitalització i falta de relleu generacional del sector.
El Martinet, Associació d'Informació i Divulgació Cultural de Sant Martí Sarroca
